供应链设计与管理：概念、战略与案例研究（第3版）

　　《供应链设计与管理：概念、战略与案例研究（第3版）》是一本经典的供应链管理教材，在供应链领域做出了重要的贡献．也是供应链管理发展的一座里程碑。与其他同类教材不同的是，《供应链设计与管理：概念、战略与案例研究（第3版）》没有过多地涉及技术问题，而是以足够的深度和广度全面涵盖了供应链的各个主题．并指出了这一领域的主要挑战。
　　《供应链设计与管理：概念、战略与案例研究（第3版）》反映了供应链领域的较新理论研究成果与业界实务，并配以相应经典的与全新的案例分析，涉及库存管理，网络规划、战略伙伴、风险管理以及技术标准等方面的一些问题。各章自成体系．教师可以根据课时情况和需要选择章节讲授。
　　《供应链设计与管理：概念、战略与案例研究（第3版）》适合用作工商管理专业本科生与硕士生、管理科学与工程专业本科生与硕士生的物流和供应链管理课程教材，也可以作为企业供应链管理人员和咨询者的参考书。

　　在最近的一次调查中①，要求物流和库存经理确定有哪些有效降低库存的策略。从调查结果看，排在前7位的是：
　　1.定期库存检查。在这个策略中，每隔固定的时间库存会被检查一次，同时做出订货量的决策。定期库存检查策略使得确定滞销和过时产品成为可能，从而有利于管理层持续降低库存水平。
　　2.消耗速度、提前期和安全库存的严格管理。这使得公司可以确保库存保持在合适的水平。这样的库存控制过程使得公司可以发现连续数月消耗速度减慢的状况。如果不采取适当的措施，消耗速度的降低意味着同一时期内库存水平的上升。
　　3.降低安全库存水平。这可能要通过缩短提前期来实现。
　　4.引入或加强周期盘点活动。系统每天对部分库存进行盘点，以取代每年的库存实物盘点。在这种系统中，每种产品在一年中都将被盘点数次。
　　5.ABC分类法。在这种策略中，产品被分成三大类。A类产品包括所有高回报产品，一般占每年销售额的80％和库存种类的20％。B类产品占每年销售额的15％，而c类产品代表低回报产品，价值只占销售额的5％。由于A类产品是业务的主要部分，应当对其使用高频率的定期检查策略（例如每周检查）。对B类产品也使用定期检查策略，但其检查频率要低于A类产品。最后根据产品的价值，公司要么对C类中较贵产品不保存库存，要么保持C类中便宜产品的大量库存。
　　6.将更多库存或库存所有权转移给供应商。
　　7.定量方法。这些方法类似于本章所介绍的方法，主要关注库存持有成本和订货成本之间的权衡。
　　值得注意的是，这个调查主要关注的并不是降低成本，而是降低库存水平。在最近几年里，我们注意到企业界在提高库存周转率上所作的努力。库存周转率定义如下：
　　这一定义意味着库存周转率的增加将导致平均库存水平的下降。例如，零售巨头沃尔玛在所有打折销售的零售商中具有最高的库存周转率。这意味着沃尔玛有更高的流动性、更小的商品过时风险，以及更少的库存投资。当然，低库存水平并不总是合理的，因为这可能增加失去销售机会的风险。