各位大大,本人之前是在家电行业做培训和企业文化的,现在转到休闲酒店行业做培训管理。
对于制造行业的培训,由于制造行业本身的环节较多,管理上具有相关的典型性,各类资源相对丰富,培训也算比较有章法。比如可以根据员工分工和分层来进行相关的培训。而在新加入的服务行业,对培训来说就相差甚远。主要有以下几个方面:
1、目前公司有分公司二十余家分布在全国十几个城市,公司内没有内部关于管理和企业文化方面的讲师,原有的技术管理中心主要是对技师进行相关的技能培训。
2、公司员工多是基层选拔,内部竞聘而来,各分公司基本没有培训,人员普遍学历不高,新人入职后基本都是师傅带徒弟,而没有进行企业文化、规章制度的相关培训,相对稳定的技师队伍(我公司技师收入较同行业都比较高,人员比较稳定),服务人员流动性非常的大,且不易招到新人;
3、公司原本没有培训,去年才刚刚成立培训管理中心,力求在两到三年成立企业大学。
4、负责培训工作的总监之前是做业务出身,在公司工作十年以上,对公司各个环节都知之甚详却对培训不甚了解,目前开展的一些培训比如沟通技巧、五项管理等相关管理类培训都是一百五六十人集中到总部一起参加,培训效果可想而知。提过很多建议,但还是坚持,原因是外聘讲师费用过高(包括课前、课上、课后辅导,一般三天课六万元),如果分期分批进行,讲师费用将重复给付,浪费严重。
5、自行开发课程暂时停滞,所请的讲师(作为内训师)为某大学讲师,照本宣科型,硕士。开发课程枯燥却乏于改进。
6、对于员工培训需求,曾设计各类培训需求,但领导的意见是他对基层比较了解,很多问题不需要问,再另行提出问题。
说了很多,有点乱,有点找不到方向了,请达人们给点意见,怎样开展工作呢?