这种情况员工本身也有责任的啊,身为人事助理,肯定是懂一些法律法规的,在职期间有义务提醒和要求公司签订劳动合同和缴纳社保的,而她并没有这么做,或者说提醒公司了但没有落实,这都是她的工作失职啊。
建议如下:若员工还没有提起仲裁,可双方私下协商解决,肯定她的工作但一定也要让她知道这样的结果是很大一部分原因是由于她的工作失职造成的。关于补偿方面鉴于工作失职可以减半甚至不补偿。狠点的话,你不想仲裁公司,公司还想仲裁你呢,公司请你来是干嘛滴~~~,相信员工清楚了这一点自己也会不好意思要太多补偿。毕竟私下解决也可以保全公司名誉。