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招聘-求各位大神支招

努尔哈赤86... 2019-09-06 14:06:09

家里在老家县城开了火锅店,招聘服务员和后厨很难招到,各位有啥子方法吗?求各位支招!

  • 上林

    上林 2019-09-15 19:24 回复 赞(0) 7楼

    多给钱
  • 招聘背锅田园犬

    招聘背锅田园犬 2019-09-15 09:29 回复 赞(0) 6楼

    县城的话最靠谱的就是熟人介绍和贴广告了,效率还挺高。
  • longonging

    longonging 2019-09-14 11:31 回复 赞(0) 5楼

    如果是单纯招人:分析下你现有服务员的来源途径和居住范围,精简范围去招工(老员工推荐最管用,还有就是从别家店吸引人),招工时,先跟现有人员说清楚:他们在你家店干跟在别家店干有什么不同(想想海里捞),套路就是稳住现有的,争取别家的,吸引你想要的

    --------------------------------------------------------

    如果从经营火锅店,可以考虑以下方面:

    1、先去县城生意比较火的饭店和火锅店看看,他们的卖点:菜色、服务、奖金提点(尽量跟他们家的服务员聊聊,他们在这家店工作的感受,如何知道这家店招工)

    2、核算下你家的成本和利润点,设计下每个人的奖金提点和扣款细则(要考虑到每个人对利润的影响程度)

    3、梳理自家店的卖点及如何打造卖点:为什么要来你家火锅店?怎么样形成回头客和建立口碑?服务应该什么去做?奖金提点怎么计算?

    4、在你要打造卖点的基础上,你家服务员都需要具备哪些特点(落实到具体行为:例如客户进门/点菜/结账的时候,语言、动作、手势是怎么样子的)

    5、分析下你现有服务员的来源途径和居住范围,精简范围去招工(老员工推荐最管用,还有就是从别家店吸引人),招工时,先跟现有人员说清楚:他们在你家店干跟在别家店干有什么不同(想想海里捞),套路就是稳住现有的,争取别家的,吸引你想要的


    题外话:去了一家店,我要点外卖,服务员给了冷脸不说,还嫌麻烦(虽然我愿意提供打包费),原来是嫌弃打包费事,我决定下次再也不去那家店了。

  • 狗啃的青春

    狗啃的青春 2019-09-12 16:50 回复 赞(0) 4楼

    老家传统的方式就是靠介绍
  • 谢灵运92407

    谢灵运92407 2019-09-12 16:45 回复 赞(0) 3楼

    店门口贴广告,把诱人的工资写上 。找工作的人多了去了。就看你什么待遇了
  • 你的名字真美丽

    你的名字真美丽 2019-09-06 17:57 回复 赞(0) 2楼

    店面海报,58同城,朋友圈
  • 永远的战士

    永远的战士 2019-09-06 14:42 回复 赞(0) 1楼

    老家是哪里的,是怎么招的,是什么方式,待遇怎么样?

考勤/绩效/工资/社保(680个带公式的Excel模板),一次性拿走 π
讲真,很多职场人用了那么多年的Excel,依然停留在简单的表格绘制和公式运用上。可能有小伙伴会说,“Excel很简单啊,不就是输入数字,然后加减乘除嘛,这是计算器都能完成的工作啊。”这么想就错了!Excel里真正...
2024-06-30 14:30
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