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作者一笑良风 2014-07-08 07:53 636

2014.7.8

跑不过时间就跑过昨天的自己

16礼不可失

（一）内容要点

1、基本用餐礼仪

（二）内容概述

这章主要讲对王勇在给金助理接风的饭局中有失礼的礼仪的表现，饭后HR哥就和王勇谈有关于基本的用餐礼仪细节。

（三）心得体会

1、上下车

一般是领导和客人先上车，确定人都到齐，自己再上车。下车是自己先下车，帮忙打开车门让领导下车。下完车后，跟司机说声谢谢并告诉可以将车开走。

2、上下电梯

作为下属我们要先进按住电梯口按钮，确定到齐后，再按所到楼层，出电梯时要按钮并最后离开。

3、进出包厢

要先进包厢，安排大家座位，里面桌位是上座，领导做上座依次安排，自己做到上菜口或门口

4、敬酒吃菜

a、作为新人，喝酒的话，要先敬大家，请大家多多关照

b、单独与别人干杯时，杯沿不能高过别人

c、与别人干杯，自己要先敬为干

5吃菜

a、转盘桌，当你想转桌夹菜，要看下有没有人正在夹菜，或者准备夹菜

b、固定桌，自己面前菜多吃点，离自己远的就少吃点

6、细节

a、如果有人给你递纸巾、要双手接，并说谢谢

b、自己用餐巾纸，要给旁边每人发一张

c、自己要加茶，先给旁边几位加茶，别人给你加茶，你要一边说谢谢，一边有手指轻敲桌子，表示感谢。

d、旁边要是座着是上司或年龄大的人，要是发现他们没茶，马上主动倒茶

e、酒要倒满，倒茶不要太满

f、接电话、抽烟、上洗手间，要跟大家交待下，再到出去

g、吃饭要控制速度

看完这章虽然只是一次小小的用餐，包含了平时我们忽略的细节，从和领导一起到目的地开始，就是我们个人素养的表现，从开始乘车的礼仪，上下车，座电梯，包厢座位，敬酒吃菜细微的失礼就会给别人留下不好的印象。尤其还是部门几个老大一起用餐。要上头喜欢你接纳你，在用餐时也是一个很好的表现。用餐可以看出你是否对别人尊重、细心、热情、礼貌。也是让其他人感到你是否有受过良好的教育，是否有个人修养。礼貌不需要我们付出什么，但是却可以得到很多。没礼貌没素质的也是很喜欢有礼貌的人。前一段时间有去几家公司面试，有的老板素质真的很不行，有一个在面试时，还一边抽烟。上次还遇到一个奇葩的领导，是我现阶段遇到最没素质的领导。相比之下我以前公司那几个老板还是有一定修养素质，有一个大老板一年至少挣千万不是问题，还有许多当官的找他帮忙。果然做大事的人，有气度。

（四）行动

看礼仪方面的书，有机会参加礼仪培训

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