尊敬的郭总:
您好,最近发生了一些事情,我越级给您发了这么一封信,请您原谅,我想就目前三代店存在的问题和您说下。
郭总,麻烦问下,您目前对三代店的情况不满意在哪里?…………….接着问题往下说。(我知道领导喜欢PPT模板,但是这个PPT不容易表述,暂时用这个WORD了,请领导不要介意)
我相信生意不好肯定也是您不满意的地方之一,那么今天我们来沟通我相信我们不是说将责任推给谁,而是找问题,解决问题对吗?那么针对我提到的问题,那么我有一点个人的拙见,也希望领导能够耐心听我说说。
首先分析:一家店生意是否好的原因构成:
1.地理位置 2.培训(公司各部门合力完成) 3.部门的管理,尤其是店长这里的管理 4.公司的激励措施(对提高人员工作积极性有很好的帮助)
4.店内人员的销售技能 5.公司的体制方面
其次就以上的点来展开:
1.地理位置,我相信您也看到了,人流量相对来说比较少,节假日可能稍多些,因为这个暂时是没有办法改变的,我们就不多说。
2.培训:具体培训的东西见下面的具体措施
一、
培训计划方面
1. 培训计划方面应该是人事培训这里来制定,按照门店人员培训的相关要求来做(比如门店相应的人员需要掌握什么样的技能,那就那方面的人员来做。
比如培训财务的内容,就财务负责人来做,比如培训产品知识,就产品负责人来做这块培训,然后培训计划按照培训部制定的在执行。比如涉及到营业方面的知识,就营业负责来培训!人事部负责发送统一的培训安排给各培训负责人!
3.备注点:之前和做进销存比较好的水乡苑吕国芳沟通,培训一个新进人员进销存都学会需要最起码十五天的时间,所以新店人员必须在开店前一个月全部都到岗,这样方便统一安排培训~(在人员招聘方面营业部和人事部一起负责把关,像您说的招聘是一个点,培训也是一个点)
具体培训计划我在修改中,2.2日下午发送领导:
公司内训师团队的建立和人员的配合上面
根据公司内训讲师制度,将相应的培训讲师评级,按照相应的级别给予培训的报酬(限课堂讲课)。每个人加入工资,以工资形式发放。这样才可以提高培训人员的积极性,公司应该将此提高到一个更为重视的层面,那么大家也会更好的重视起来!
二、
培训计划的实施
1.在培训计划实施过程中,培训人员要将应知应会东西做全方面传达,将公司的具体要求明确~培训试卷由相应负责培训的人员来出,每培训一门课程,就做下相应的考试。考核记录人事部备案留存~
2.人事培训负责监督和跟进,培训的过程中会参与,了解受训者的相应情况,并做好记录。针对不懂的问题,鼓励门店人员提出疑问!针对相应的情况,如果培训通过率达到80%以上,就不做二次培训,如果未达到,做二次培训!
三、
培训后的跟踪和反馈
培训完毕后,相应人员到门店做实习,人事培训负责跟进相应的培训效果,了解门店人员不足之处,并优化相应的培训计划。将问题点反馈给相应的培训责任人。
**针对店内人员的管理方面:具体如下:
后期的管理方面:
后期人员培训完毕,考核合格后,营业部做人员的相应的管理,在管理过程中严格要求,按照公司的统一规范来操作。店长在此过程中,要更好的发挥其作用.
1.更好的贯彻公司的各项方针,让员工树立对公司各方面产品的信心。(我们的产品很不错)把公司较好的地方更好的去提倡,不足的地方去完善。完善不了的提意见给公司,公司也要重视店长的相关意见!
2.在会员客户的管理方面,加强对公司老客户的一些维护,用心对待客户。
3.人员方面,做好相应的激励(运用公司的各项激励政策及达成目标的奖励等)
4.在培训方面:做好及时教导下属,指导其工作。运用自身的经验教导。
5.以后增加相应小区的推广,因为我们做的是小区的生意,所以要增加推广。让附近的小区人员更好的了解!
6.在日常管理过程中,要监督人员的各方面服务情况,做好现场的管理,遇到下属做的不对的地方就指出,做现场的引导!
四、
人员积极性的提升方面:
近期了解门店人员反馈推销会员卡及礼盒没有任何积极性。
原因:1.没有任何提成
所以建议对会员卡推销方面增加提成,推销一张100会员卡提成1块,按照当月推销总金额的百分之一提成,如果当月达到5000以上,则提成为会员卡推销额的百分之二。店长负责做相应的统计,提升门店人员的积极性。 礼盒的话按照推销总金额的0.5%做提成。 备注:里面还涉及到公司政策的一个问题,公司目前会员卡充值完毕后一次只能消费卡内总金额的50%,感觉有点不太信任客户的感觉,如果我是一个客户,我感觉也不太好,不应该限制,要通过更好的产品品质和服务留住客户,客户下次肯定还会再充值!
2.(在会员卡和礼盒活动方面)有接到门店反馈,公司直营店的会员卡折扣是73折,但是给予加盟商的会员卡折扣也是73折,建议给予直营店的会员卡折扣额稍微低些,比如七折,很多加盟店为了更好的吸引客户,会员卡的折扣在73折的基础上赚一点钱就销售,不按照商品的售价指导销售,但是公司又看不到其销售了多少,例如75折,或者8折,对我们来说不太合理。加盟商钻了企业的空子,所以导致顾客有投诉,所以在这块加强对加盟商的监督力度。所以这块对直营店来说是一个问题。
3.在门店人员的激励方面,每个月增加一个外场人员服务明星的评选活动,提升人员的积极性。(只针对外场人员,由店内统一选举,然后投票最多的为服务明星。)
五、
发现直营店目前做不过加盟店的原因分析:
1. 产品定价方面不够灵活,加盟商可以实行打折,比如158的打个88折,直营店只能按照公司的规定进行售价,如果抹零或者打折其他部分的钱要自己来贴的,所以只能按照公司的折扣来,因此客户对我们香榭有比较。所谓的连锁店是应该是统一定价,统一的规范的。要对加盟商加强管控~
2. 人员积极性方面,加盟店店内人员推销会员卡和礼盒都有相应的提成,直营店则没有,所以门店人员没有积极性,(理解店员的定义也是销售员,销售是要靠提成的,如果没有提成,那也没有什么太多动力)
3. 加盟店是老板自己的,经常会外出销售,特别是月饼季,而直营店的店长不会,因为销售了也没有太多提成,和自己的薪资没有挂钩,所以没有任何积极性。所以月饼季也希望增加相应的月饼提成,(月饼总销售额的1%)。
八:关于营业额提升和销售技能方面的一些相应的建议
说到这个点要思考以下问题?
怎么样让一家店赚钱?(就是持续的提高利润)
1.提高营业额 2.减少开支和报废 3.推销毛利较高的商品 4.持续的好的产品和服务
因为目前我们是新店,新店刚刚开业,在人流量不多的情况下,能想到的就是让过来的客户都能更好的在我们这里消费,并且成为我们的忠诚客户。主要的点有:1.通过销售会员充值卡让客户成为我们的客户群,这样肯定会在香榭丽舍消费,
2.店内人员针对店铺的相应情况做好分析(比如像目前新店,周末生意好些,可以相应的多在周末备货,其他时间的话备货量可以稍微少点,这样的话就可以减少店内人员的报废!
3.营业额如果不太高的基础上,推销毛利高的商品,这个提高店内利润的一个手段。
4.还有另一个方面:公司的新店处在刚刚起步的阶段,而且香榭丽舍的定位有所提升,在店内帮忙有所感触,(很多顾客说香榭丽舍什么时候变的这么高大上了)所以香榭丽舍的定位由中下层定位开始转为中层和上层的人员,我们也要让相应的顾客了解我们的情况,加强推广。
5.首先好的产品是要保证的(公司有出现生产部做的产品质量参差不齐,像2.1日的香柔芝士蛋糕没有之前的味道好吃,所以现在客户试吃后就不买了,影响了客户,也影响了店内人员的积极性,所以希望公司加强这块的监管),在好的产品的基础上,让店内人员有积极性,更好的去推销。
我相信在各部门所有人员的努力下,直营店的生意肯定会好的,以上是本人的一些拙见,可能说的不够好,如果有不到位的地方,请领导见谅~
人事行政部
曹丽霞