员工吃早餐被罚款，公司的做法欠缺了什么？

作者黄林（子姝） 2019-07-20 21:53 74972

内容来自 2019-07-25 打卡话题

前几天，重庆某员工办公室吃酸辣粉被罚款登上热搜，该事件引起网友热议，有人表示赞同，毕竟办公室是公众场合，气味太重的早餐影响他人，该罚款；也有人表示反对，如今早餐时间越来越少，企业应该抱以宽容人性化的角度对待；还有人认为罚款存在风险，就算当事人行为不对，但公司是否具备罚款员工的资格？

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1、案例本身

单从案例本身来讲，公司有出台过早餐禁餐令，经理念其初犯罚款20元，金额也不多。但为什么吴女士还是觉得很委屈呢？我们不妨假设一下。

（1）觉得公司不通人情。

吴女士本身患有低血糖，必须吃早餐。当天起晚了才会带早餐到办公室吃。都说身体是革命的本钱，公司的制度至少得考虑一下特殊情况吧。

（2）早餐禁餐令并不没有公平执行。

一项制度，如果想要实施顺利，从员工角度看一定是一视同仁执行的。吴女士之所以被罚款是因为酸辣粉的味道太大被经理发现了。假设一下，倘若她吃个包子馒头没有重味时，是否就不会被罚款。再继续推之，公司是不是还有很多人都是带早餐到工位吃，只是气味小没有影响到别人，所以主管们都会睁一眼闭一只眼。

（3）吃早餐被罚并非常规的职场现象。

如果因为迟到被罚，我想吴女士绝不会觉得委屈。因为迟到罚款是职场中大家通用的规则，而吃早餐被罚的你听说过几个？反正我做HR这么多年，也没碰到过员工在公司吃早餐被罚的事情。

2、身边故事

小玲新入职一家广告公司，培训专员在和她做入职培训时，详细讲解了员工手册和公司的规章制度。罚款制度里有一条：禁止员工在公司吃早餐，违者罚款50元。看到这条罚款，小玲觉得公司的制度很奇怪，员工吃早餐犯什么错碍什么事了。

一开始入职几天，小玲都会在路上解决早餐或者迟了干脆不吃早餐，有时候上午饿的头都发晕。可慢慢的她发现，办公室吃早餐的人到处可见，就连经理有时照吃不误，但也没看到有人被罚款啊。

好奇之下，小玲问起了工位旁边的老同事，老同事笑着回答“虽说有制度规定，但大家都还是要吃早餐啊，真被罚款搁谁谁都不干，所以人力资源部也不会真的去执行这个罚款制度，大家都心知肚明就好”。小玲很不解，既然制度制定后成了摆设，为什么不取消呢？

敲重点：制度不是儿戏，它是约束员工行为的工具。如果不重视它的执行，久而久之，员工的行为可能会偏离制度定的方向。HR在制定制度时，一定要权衡它的可执行性。比如一个还没发布就能预料到执行难的制度，那就别发布了，发布后只会降低公司在员工中的信威度。比如说HR要定期做制度更新，把一些旧的不再使用的过时的制度及时清理掉。

3、个人观点：支持办公室用餐

（1）情感角度：

说实话，吃饭对我来说，是人生一大事。拿午餐举例子，如果公司有食堂提供午餐，并且伙食干净又好吃，我对公司整体福利的满意度会大大提升。因为我再也不用每天愁吃什么了，再也不用硬着头皮点难吃的外卖了。

早餐同理，我相信大部分年轻人都不会早上起来煮早餐吃（除非家里有老人），那我们都会选择在上班的途中买早餐，早上时间宝贵，要么在上班途中啃完早餐，要么到办公室吃。这些都是非常普遍的行为，是人生存需要的基本保障。如果公司连这个需求都满足不了，恩，那我得考虑公司是否真的以人为本了。

（2）现实操作角度：

有的员工9点钟到公司，在座位上慢悠悠的吃个早餐到9点半，再开始进入工作状态。从公司视角看，这些员工在公司吃早餐是占用了上班时间，也严重影响到了身边人的工作状态。为此，才会有一些公司想通过罚款来杜绝这种现象。这类员工的行为我也不喜欢，但用罚款的方式太简单粗暴了，没有考虑到一些员工的特殊情况。

我们完全可以通过其他的操作方式来替代罚款。

比如说，在公司单独设置一个就餐区。一方面避免员工在办公区吃早餐影响到其他人，另一方面也能提升员工的生活幸福感。

再比如说，引导员工在上班时间点之前吃早餐。这种行为的引导，更多的是靠榜样带头作用，硬性规定罚款都会不得民心。

之前遇到过一家公司，150人左右，老板很重视员工的生活需求，单独请了三个阿姨每天给大家伙儿烧早午餐。为了鼓励员工早点到公司吃早餐，避免上班期间大家都跑去食堂吃早餐的情况出现，公司有个不成文的规定：早餐供应时间截止到8:50。这个规定，会让大家对吃早餐有个时间概念，更不会让员工养成上班点还在食堂吃早餐的习惯了。

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全部评论(63) 我参与的评论

61楼共享达人

就餐时间和上班时间的概念很清晰，两者要区分开来。公司如果有制定上班不能吃早餐的制度，则所有人一起执行，人力资源部监督。但考虑员工个人需要和体现公司人性化一面，公司可以设立茶水间，公司单独设置一个就餐区或者茶水间。一方面避免员工在办公区吃早餐影响到其他人，另一方面也能提升员工的生活幸福感。但这个就餐时间和次数可以加以限制，类似于上班打卡制度：每个月必须打卡，但可以给与三次的补卡的机会，超出漏打卡则罚款5-50元（依据超出次数设立梯队），将罚款冲入部门或者公司的团建费用。那对于就餐可以给与10-15分钟时间就餐、每个月不得超出规定的次数，超出了做一定的处罚和限制等等；

2019-08-05 08:59:04 回复赞(0)

60楼共享达人

2019-08-05 08:58:56 回复赞(0)

59楼谁是谁的谁谁谁

上班时间就是工作时间，是制度所有人一起执行。公司可以设立茶水间，早餐不管在哪里解决，请在上班时间之前。这既是制度，也是一种氛围。没有三五成群，一个人也不好意思吃。

2019-08-01 14:13:58 回复赞(0)

58楼蜡笔小XIN

投反对票。占用工作时间干私活都是耍流氓，要吃早餐可以，要带到公司也可以，规定个用餐区也可以，问题是，麻烦在上班时间前处理完，不要一味谴责公司非人性，暂用上班时间吃饭的你就对公司人性了吗？要求别人前先反思自己，自己做到位了才有资格要求别人！

2019-07-31 17:10:00 回复赞(4)

57楼冯勇Travisfoley

罚！

2019-07-31 14:19:20 回复赞(0)

56楼经济人

这个观点值得商榷，鼓励在公司吃早餐，是对原来在上班前就把早餐吃完了的员工的一种伤害，以后可能大家都会在公司吃早餐了，可能会严重影响到工作效率的。制订政策时，不光要考虑对违反政策人的人性化管理，也要考虑不要伤害到遵纪守法的员工的违法鼓励。

2019-07-30 16:31:25 回复赞(3)

55楼阿耳刻悠妮35513

打卡

2019-07-25 22:05:01 回复赞(0)

54楼拾夕

1、员工角度：当今社会工作压力大、时间紧张，吃早餐确实成了问题，员工希望可以在路上、在办公室早餐。2、企业角度：为了方便统一管理，希望员工把工作时间真正用于工作，员工可以留出时间吃早餐，企业的出发点也不是真想罚员工，只是为了统一管理方便。解决方案：企业可以严格规定上下班时间，超出时间标准制定相应的奖惩细则。同时，企业也可以提供类似茶水间的地方便于员工饮食、休息。

2019-07-25 19:29:38 回复赞(0)

53楼玲玲0311

试想，公司老总在办公室吃早餐大家会有什么感觉，有损企业形象，那么员工吃也是一样。企业虽不用小题大做以罚款来处罚，可以以企业形象建设来影响，爱护企业当然就愿意约束自己。

2019-07-25 18:31:20 回复赞(1)

52楼两个人的剧场

只要不吃气味过重的就可以（例如榴莲、臭豆腐等）正常就餐还是可以的。任何规定都应白纸黑字写清楚，并让员工确认签字。

2019-07-25 17:53:35 回复赞(1)

涅索斯62959

@两个人的剧场：我觉得这个建议很好，单独开个会议，然后每个人签字，毕竟出通知，有些人也不一定会照做。

2019-11-22 10:49:56回复

51楼 Brooke27210

我们公司不允许员工在公司吃饭，但是没有具体的处罚

2019-07-25 16:55:34 回复赞(0)

50楼画龙点睛的菊花17092622

不同意，公司属于公共场合，吃东西味道也比较大，影响别人

2019-07-25 16:43:30 回复赞(1)

49楼 lmx孟雪

学习打卡

2019-07-25 16:42:46 回复赞(0)

48楼机灵的枇杷2018

公司在有政策的前提下去执行我觉得可以的毕竟已经提前说过并且从道德角度说在办公室吃味道大的不是很妥当但是为了人性化合理化公司也可以适当宽容一下调整一下政策比如在上班之前固定位置可以

2019-07-25 16:39:24 回复赞(0)

47楼蒙挚63101

赞同，换个角度出发，正确引导很重要。

2019-07-25 16:22:01 回复赞(0)

46楼依林

一，从时间上来看，如果吃早餐的时间已超出公司规定的上班时间，属于上班时间内就餐，违反公司考勤相关规章制度；
二，从地点上来看，办公室属于公共区域，要看公司规章制度有无规定，非工作时间内是否可在办公区域就餐，因有的公司茶水间空间不够，公司员工规模较大，罚款可能就有失公允，如公司规章制度明文规定禁止办公区域就餐，并在每位员工入职时都已做过相关入职培训，且员工均已在培训上签字表明知晓，那可做相应行政处理

2019-07-25 16:11:22 回复赞(1)

45楼塔利亚48753

打卡

2019-07-25 16:10:21 回复赞(0)

44楼 xingfuzl

最近有没有OD方面的好书推荐推荐

2019-07-25 15:34:19 回复赞(0)

43楼一朵奇葩lemon

HR在制定制度时，一定要权衡它的可执行性。比如一个还没发布就能预料到执行难的制度，那就别发布了，发布后只会降低公司在员工中的信威度。比如说HR要定期做制度更新，把一些旧的不再使用的过时的制度及时清理掉。

2019-07-25 14:43:33 回复赞(1)

涅索斯62959

@一朵奇葩lemon：我觉得好难，公司已经长时间形成了习惯，很难去杜绝，罚款不是解决方法