近期,一部明星真人秀综艺节目《中餐厅》,引起了不少人的关注。
因为身为中餐厅“老板”的黄晓明,在这档综艺里几乎犯了所有老板最不应该犯的毛病,还间接得罪了千千万万的职场人士。
我也看了一些其中的片段,发现这节目表面上是综艺节目,实际上却是一个值得复盘的管理案例,所有经营者、管理者都应该去看一看。
因为黄晓明几乎把做领导可能踩的雷,都帮你试过了。
在开始分析黄晓明踩过的雷之前, 我们先来熟悉一下团队结构:
店长黄晓明,标准的一言堂老板,口头禅是“听我的”;
主厨林大厨,业务能力出众,但就是不招老板待见;
财务总监秦海璐,踏实能干的资深老员工;
王俊凯、杨紫,有想法有潜力的职场新人,但在团队中没什么发言权跟实权。
这个团队总的来说,已经算是一个不错的初创团队,只可惜,管理者是团队的天花板,他的能力会决定团队能走多远。
而黄晓明的所作所为,把一个好团队活生生地给搅糊了。
02
比如他一意孤行,听不进员工意见。
在一天工作结束后的复盘时间,黄晓明表示希望听听大家意见,自己会接受听取。
结果大家提了一堆意见,黄晓明的回答是:
“我不觉得是这个问题!”“这个事情不需要讨论,听我的!”
比如他不尊重员工劳动成果。
团队里真正的明星员工林大厨,起早贪黑工作,一刻不得闲,但还是没有得到黄晓明的认可。
要知道身为领导,最应该做到理性决策、赏罚分明。
而不是对规则置之不理,只靠自己的主观进行判断。
但这些还只是小问题,黄晓明在团队管理中的最大败笔是:
明明没啥执行力,“歪点子”却一个接一个。
比如提出ABC三个套餐,每个套餐备24份,3X24就是72份,丝毫不考虑其他后果。
比如明明只能容纳24桌客人,非要拉来31桌。
最讽刺的是,当其他人忙得不可开交的时候,黄晓明总能空出时间来跟客人尬聊。
03
事实上,我们都知道执行力很重要。
但过分强调执行力的管理者,管理水平往往很差。
他们想用“理解,要执行;不理解,也要执行”的逻辑,掩盖自己无法说服别人的能力缺陷。
而这样的管理者,大部分都不知道,世界上有一个“不值得定律”。
什么是不值得定律呢?那就是如果你觉得一件事不值得做,你就不会把它做好。
而在团队管理中,管理者需要知道,做任何一件事情,都有what、why跟how三个部分。
最差的管理者,只告诉员工做什么;
好一些的管理者,会教员工怎么做;
最好的管理者,会告诉员工为何而做。
那么,作为一名管理者,该如何借助不值得定律,来更好地管理团队呢?
04
首先,要说明工作的意义所在。
乔布斯当年为了让百事可乐总裁约翰·斯卡利加入苹果,说了一句著名的话:你是想卖一辈子糖水,还是跟着我们改变世界?
而现在也有不少企业老板,也学起了乔布斯这一套,有意无意地和员工谈梦想。
但需要注意的是,谈梦想可以,但没有提供给员工相应的物质基础就谈梦想,就是空谈。
从实用的角度说,梦想最大的作用,是赋予重复、繁琐的工作以意义。
比如我们不是在砌墙,我们是在给我们的上帝——顾客,造个家。
除了谈梦想外,管理者还可以在关键项目实施前,召开誓师大会。
项目完成后,召开表彰大会,还可以在项目实施的过程中,亲赴一线慰问,通过这样的仪式感,来赋予工作更多的意义。
其次,要跟员工讲清楚这个工作为什么要做。
这是对管理者基础能力的考验。
做了这件事,和最终的业绩,或者整个公司与个人成就之间的关系是什么?为什么必须做这件事?
比如黄晓明让林大厨准备三个套餐的配菜,他考虑到的点,可能是出餐速度跟翻台率。
但他没有详细说明这一点,也没考虑到由此带来的储存压力跟超额的工作量。
结果换来了各种问题层出不穷。
最后,要多鼓励员工参与决策。
在团队管理中,一言堂的情况是最常见的。
员工参与不了决策,只能乖乖服从安排,就算是具有创新思维跟能力的员工,也会被局限住,放不开手脚做事。
比如中餐厅里的林大厨,就是一个典型的例子。
所以,管理者应该鼓励员工参与决策。
在进行决策的时候,不妨问问员工:“你觉得这件事怎么做好?”
通过共同讨论,共同优化,最后再做总结,放手让员工去做。
让专业的人去做专业的事,而不是在自己什么都不知道的情况,还要瞎捣乱。
让员工觉得这是自己的想法、自己的份内事,会让员工觉得,这工作更值得做,进而做得更好。
强扭的瓜不甜,很大原因是因为种子一开始就不愿意被种下去,最后就瞎长长,甜不甜反正不关我事。
05
约翰·麦克斯韦尔把领导力总结为五个层次:
职位:人们追随你是因为他们非听你不可。
认同:人们追随你是因为他们愿意听你的。
生产:人们追随你是因为你对组织所作的贡献。
立人:人们追随你是因为你对他们所付出的。
巅峰:人们追随你是因为你是谁以及你所代表的东西。
真正的领导力,从来就不是站在高处发号施令,而是需要决策、执行和监督多个环节的学习和配合。
大家能在同一个团队工作,讲究的是如何让沟通、执行变得更加容易,让最终结果能往更好的方向走,而不是一个人说了算。
那样的“团队”,只是一部机器,而不是一个团队。
最后,问大家一个问题,在你刚开始工作的时候,有没有遇过像黄晓明这样的老板?你又是怎么挺过来的呢?