酒店总经理如何能够更好的了解基层,获取准确的信息,从而支持决策呢?
锦江之星设立了总经理接待日,来帮助总经理了解员工的真实情况,和酒店各方面的真实信息。
1、设立总经理接待日制度,通过职工代表大会或公司公告的形式来提出具体的执行日期和接待方案,并在全公司进行公示。
2、设立总经理的接待办公室,可以是总经理自己的办公室,也可以专门使用某个会议室,但都应该相对固定,不要频繁变换。
3、在公司内部公示,具体的接待时间,争取要做到雷打不动。如果经常因为工作繁忙就推迟或让其他副总来代替的话,就会让员工认为是形式主义。
4、在沟通中要做到平易近人,友好相处。如果员工提出了比较尖锐的问题或某管理者的管理方式问题,总经理不应该回避,如果当时能够答复的可以答复,如无法答复的,要承诺解决问题的时间,并信守承诺。
5、要定期公布总经理接待日所接待的次数人数,涉及的问题及种类,以及最终问题是否得到了解决。
设计总经济类日不仅仅单纯是听员工的抱怨,而更应该培养员工意识,有意识的引导员工提出对酒店发展的建议和管理的建议。
【参考资料】
1、孙晨阳,王潇.星级饭店员工管理.2016
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