推荐初夏，又是枇杷金黄时

作者黄海柳更新于：2014-05-30 10:41 1983

冬季含苞待放，不惧风霜严寒。历经风雨吹洗，五月硕果灿灿。初夏，又是枇杷金黄时。

　认识枇杷果此物，应是在我孩童的年龄时段。依稀记得那时候，在村里有一户人家的后院种着一株很高、很大的一株枇杷树。或是两株？或是三株？至今记忆已是变得模糊不清了。仅仅记得那些枇杷树都是长着相似的硕大的枝干、四处伸长的分枝丫上长着相同的深绿色又略有细微毛绒的枇杷叶子。每年夏季时分，整株枇杷树的枝头都挂满了金黄的枇杷果。至于杷树的生长、开花到结果的细节，我全然不知，至今亦是如此。

　　在那个贫乏的单纯年月，最吸引我的莫过于枇杷枝头高高挂起的一串串、一颗颗橙黄色的枇杷果儿了。在那个时候，它便是童年最优等的水果。先别说它熟透后那诱人的酸甜味道了，单是从青色小果果再到它半青半黄的时段，都足以让人时刻惦念着、惹人欣羡，撩动一群不安分孩子日日对其遥望，一股酸甜的味道涌上心头。

　　初夏午间，随一帮没有午休习惯的孩群，三三两两鬼鬼祟祟地穿梭在那户人家后院的枇杷树下。个子稍大些的的孩子手持着竹杆儿，瞄准后戳向那一串串金黄的枇杷，然后将其夹进竹杆末端分叉处内，往右使劲扭几扭，便可将黄灿灿枇杷果从高高的树上整串整串地摘取了下来。

　　一堆孩子们诚惶诚恐地吮吸着记忆中酸酸甜甜的味道。或者带着几份喜悦，或者带着几分惶恐，在收获战利品后悻悻地逃出了枇杷园。一群等待良久望风的孩子迫不及待地接过枇杷，狼吞虎咽起来。那属于童年的味道，青涩中带着几分懵懂。

　　这种酸甜的童趣的味道在日复一日的岁月里被我渐渐地忘却，消失在故乡的温柔的怀抱里……

　　若干年后的某一天，我在异乡山坡路边看见一排排枇杷树，矮小的枇杷树上居然也结着一串串并未熟透的枇杷果儿。这和我记忆中所熟悉的高高大大枇杷树完全不一样。不一样也罢，世间很多事物都会随着时间的推移而改变，或许，异乡的枇杷树自有它的别样之处吧……

　　今年初夏，正是枇杷成熟的季节，走在集市街道边，便可看到一农户采摘一筐筐黄橙橙的枇杷果在售卖，看着一粒粒饱满的椭圆形的蛋黄色的枇杷果儿，于是乎，毫不犹豫地满足了自己对童年记忆的再次回味……….

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枇杷，英文名：（Eriobotrya japonica），中文古名芦橘，又名金丸、芦枝、琵琶果，是蔷薇科中的枇杷属的一种植物。枇杷原产中国东南部，因果子形状似琵琶乐器而名。果实入药，有清热、润肺、止咳化痰等功效；又蒸制其叶取露，取名“枇杷叶露”，有清热、解暑热、和胃等作用；又为极好的蜜源植物，在蜂蜜中， “枇杷蜜” 质优。

促进消化枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。润肺止咳枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。预防感冒枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

初夏，又是枇杷金黄时